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隨著世界草莓大會(huì)在北京的召開和北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入，適合市場需求的設(shè)施草莓種植面積不斷擴(kuò)大，草莓冬采摘、 春天已成為京郊農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。 目前，北京草莓設(shè)施的主要栽培方式是日光溫室土培。 設(shè)施栽培環(huán)境相對(duì)封閉固定，環(huán)境溫度和濕度條件通常有利于草莓病蟲害的繁殖和傳播。 在沒有科學(xué)指導(dǎo)的情況下，農(nóng)民更容易在草莓生產(chǎn)中濫用農(nóng)藥。 因此，有必要關(guān)注草莓的質(zhì)量和安全，了解其中的隱患。 農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站可有效監(jiān)測(cè)溫室內(nèi)環(huán)境，為草莓生長調(diào)控環(huán)境提供有效參考。

  采取數(shù)據(jù)收集與現(xiàn)場調(diào)查相結(jié)合的方法。 實(shí)地調(diào)查前，根據(jù)草莓生產(chǎn)和種植的特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一份調(diào)查問卷。 問卷以抽樣地塊為基礎(chǔ)。 內(nèi)容主要包括土壤消毒方法、苗木品種和來源、施肥、病蟲害發(fā)生與防治、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用等。  、貯藏保鮮等。

  在農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，草莓種植主要使用有機(jī)肥，其中商品有機(jī)肥占少數(shù)，大部分是農(nóng)民生產(chǎn)的有機(jī)肥。 有機(jī)肥的施用可能存在重金屬的隱患，如果有機(jī)肥沒有完全分解，還可能帶來潛在的病原體和寄生蟲。 此外，磷肥也有不同程度的使用。 過量施用磷肥不僅會(huì)影響草莓對(duì)鋅的作用。 吸收的鐵元素還可能含有大量有害重金屬，如鉻、鎘、鉛等； 草莓作為新鮮水果采摘，在采摘食用或貯運(yùn)過程中存在病原微生物隱患。 

在這項(xiàng)研究中，在 3 月至 4 月之間的準(zhǔn)備收獲階段對(duì) 18 個(gè)草莓樣品進(jìn)行了病原微生物檢測(cè)。 樣本數(shù)量少，代表性不足。 因此，應(yīng)在農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑殘留控制研究的基礎(chǔ)上，開展草莓病原微生物、重金屬等因素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和控制以及各種投入對(duì)其品質(zhì)影響的后續(xù)研究。 為全面保障草莓質(zhì)量安全提供技術(shù)支持。 支持。